วันเสาร์ที่ 9 ธันวาคม พ.ศ. 2560

อยากรู้ : การ Optimize สูตรการผลิตอาหารสัตว์ โดยมีต้นทุนต่ำสุด (1)

อยากรู้ :  การ Optimize สูตรการผลิตอาหารสัตว์ โดยมีต้นทุนต่ำสุด (1)
Series :  Easy Production - Thailand 4.0

เกริ่นนำ : บทความเหล่านี้เขียนขึ้น เพื่อเล่าเรื่องการผลิตในอุตสาหกรรม โดยใช้ประสบการณ์ของผู้เขียน เนื้อหาแบ่งเป็นหลายตอน ผู้อ่านสามารถเลือกเฉพาะบทความที่สนใจได้

---------------------------------------------------------------------------

การ optimize จะเกิดขึ้นได้ ต้องมีการวางรูปแบบที่เรียกว่า โมเดล  (Model)  ในแต่ละโมเดล ประกอบด้วย 3 ส่วนหลัก ได้แก่

- Objective คือ วัตถุประสงค์ในการทำ optimize มีหลักการทำงาน 2 แบบใหญ๋ๆ คือ
   1.เพื่อให้ได้ค่าสูงสุด ในที่นี้ เช่นต้องการให้ได้กำไรมากที่สุด
   2.เพื่อให้ได้ค่าต่ำสุด เช่น ต้องการให้เกิดต้นทุนต่ำสุด
- Variable คือ ตัวแปรที่ต้องการให้ระบบหาคำตอบให้ เพื่อให้บรรลุตามวัตถุประสงค์
- Constraint คือ ข้อจำกัดของเงื่อนไขที่ใช้ในแต่ละโมเดล

---------------------------------------------------------------------------         

ตัวอย่างการ optimize สูตรผลิตอาหารสัตว์ ให้ถูกที่สุด

เจ้าของฟาร์มเลี้ยงสัตว์ ต้องการผสมอาหารสัตว์เอง โดยพิจารณาเงื่อนไขทางด้านของคุณค่าทางโภชนาการ และราคาต้นทุนที่ต้องใช้ของวัตถุดิบแต่ละชนิด

ข้อมูลประกอบที่มีให้คือ
ราคาต่อหน่วยของวัตถุดิบแต่ละชนิด
คุณค่าของสารอาหารในวัตถุดิบต่างๆ ได้แก่ %โปรตีน, %ไขมัน  และค่าพลังงานที่ได้รับจากวัตถุดิบ

จากข้อมูลดังกล่าว เจ้าของฟาร์มต้องคิดหาโมเดลมาจำลองข้อมูลเพื่อให้ได้สูตรอาหารตามเงื่อนไขมาตรฐานการผลิต โดยใช้ต้นทุนน้อยสุด

ผู้สนใจ ศึกษาการทำงานเบื้องต้นจากไฟล์ประกอบ

--------------------------------------------------------------------------------------------------

สำหรับผู้ที่สนใจบทความ สามารถติดตามจาก
https://www.facebook.com/ConsultChorn
https://consultchorn.blogspot.com


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น